Naoogstprocessen komen bij nieuwe teelten nog te weinig onder de aandacht. Daarom slaan de projecten QUILO
en KIK-LOVE de handen in elkaar samen met Land, Farm & Men.
Land, Farm & Men is een Waals bedrijf dat zich inzet in de biologische landbouw en aandacht heeft voor duurzame ecosystemen in elke schakel van de landbouwketen. Ze gaan aan de slag met nieuwe gewassen als linzen, spelt, quinoa, boekweit, haver, kikkererwt en camelina die ze verkopen via hun merk ‘Graines de Curieux’.
In 2020 investeerde Land Farm & Men in een kleursorteerder
die ze graag aan ons tonen tijdens de triage van quinoa. We plannen dit bezoek in op donderdag 25 november 2021.
Programma:
Voorstelling werking Land, Farm & Men en Graines Curieux
Uitleg over mogelijkheden tot contractteelt
Rondleiding naoogsttechnologie langs o.a. (kleur)sortering en verwijderen van saponines
Wil jij de kleursortering van quinoa zelf zien, schrijf je dan in voor dit bedrijfsbezoek.
Programma
Voorstelling werking Land, Farm & Men en Graines Curieux
Uitleg over mogelijkheden tot contractteelt
Rondleiding naoogsttechnologie langs o.a. (kleur)sortering en verwijderen van saponines